Steak Master

Steak Master

Hochwertiges Fleisch in seiner besten Form - rosa gebraten, zart und extrem geschmackvoll!
Wir braten in diesem Kochkurs mit Ihnen gemeinsam kleine und große Stücke vom Rind und vermitteln Ihnen effektives Know-How für das auf den Punkt gebratene Filetsteak.

Der Kurs beginnt mit einer Quer Verkostung 

MENÜ

Vorspeise:
 
Kalbsfilet im Zitronen Kapern Sud mit Pfeffer Sabayon
 
Zwischengang:
 
Flank Steak im Western-Rub auf Coleslaw

Hauptgang:
 
Roastbeef in der Salzkruste mit cafe de Paris Butter und Ofengemüse Salat
 
Dessert:
 
Apfel-Crumble mit Vanillesauce
 
 
Zeit: 4,5 Std.
Preis: 159,00 €

Inklusive begleitende Getränke
(Rot und Weißweine, Kölsch, Kaffee & Softgetränke)

max. 12 Teilnehmer