Kochschule Klaus Breinig

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Lernen Sie mit Spaß und Erfolg: pochieren, panieren, pürieren, parieren und all die anderen Dinge...
Neue exotische, aber auch bekannte gutbürgerliche Geschmacksnoten stehen hier auf dem Programm. Gemeinsam mit Freunden in stillvollem Ambiente selbst gemachte Nudelkreationen zaubern oder ausgefallene Dessertvariationen kreieren, das macht Freude!
Im schönen Ambiente geben wir Ihnen Tipps rund ums Kochen und Genießen. Von der Zubereitung bis zum gedeckten Tisch werden wir unsere Tipps und Tricks verraten. Fühlen Sie sich wohl und lassen Sie uns die Küche aufräumen.
Wir freuen uns auf Sie.
Der Ablauf
Die Kochkurse beginnen um 19:00 Uhr und dauern bis ca. 23:30 Uhr - was nicht heißen soll, dass dann Ende ist. Ende ist dann, wenn der letzte Gast gegangen ist.
Wir beginnen mit einem Glas Prosecco. Dazu gibt es Brot, Olivenöl, Meersalz & Käse. Wir lernen uns ein wenig kennen, stimmen uns gemeinsam auf den schönen Abend ein und besprechen das Menü des Abends: was wird gemacht und wer macht was mit wem. Danach: Schürze anziehen und kochen, kochen, kochen.
Alle Fragen werden während des Kochens beantwortet. Und gefragt werden darf alles, was Sie schon immer über Kochen wissen wollten. Wenn alles fertig ist werden die Gerichte die zusammen gekocht wurden, auch zusammen angerichtet und zusammen in geselliger Runde verspeist.
Und zum Abschluss erhält jeder Teilnehmer noch die Rezepte des Abends mit nach Hause - damit das Neugelernte zuhause direkt erprobt werden kann.