In Köln ist mag man gerne Gegensätze. Das beweist auch die kölsche Küche, man denke nur an Himmel un Ääd. Die Karnevalshochburg ist ebenfalls bekannt für eine ausgesprochene Offenheit und kulturelle Vielfalt. Davon können Sie sich auch auf kulinarischer Ebene überzeugen. Am besten indem Sie sich in einer der vielen Kochschulen zeigen lassen wie das geht.
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Köln ist mit knapp einer Millionen Einwohnern größte Stadt Nordrhein-Westfalens und wird von ihren Bewohnern liebevoll Kölle genannt. Die Rheinmetropole ist als wichtigster Verkehrsknotenpunkt und Handelsstandpunkt, der mit Namen wie Ford und Afri Cola in Verbindung gebracht wird, von großer Bedeutung.
Spätestens Karneval, der fünften Jahreszeit, kommt die rheinische Frohnatur vollends zum Tragen, wobei das ein oder andere Kölsch natürlich nicht fehlen darf. Kölner Küche hat aber mehr zu bieten als Halver Hahn. Das belegen unter anderem kölsche Spezialitäten, wie Muscheln rheinische Art oder auch der rheinische Heringstipp. Natürlich merkt man aber auch, dass die Domstadt multikulti ist und so können Sie während eines asiatischen Kochkurses nicht nur lernen wie man in fernen Küchen kocht, sondern auch hervorragend Leute kennenlernen.
Spätestens Karneval, der fünften Jahreszeit, kommt die rheinische Frohnatur vollends zum Tragen, wobei das ein oder andere Kölsch natürlich nicht fehlen darf. Kölner Küche hat aber mehr zu bieten als Halver Hahn. Das belegen unter anderem kölsche Spezialitäten, wie Muscheln rheinische Art oder auch der rheinische Heringstipp. Natürlich merkt man aber auch, dass die Domstadt multikulti ist und so können Sie während eines asiatischen Kochkurses nicht nur lernen wie man in fernen Küchen kocht, sondern auch hervorragend Leute kennenlernen.
Kochschulen in Köln
Themen-Kochkurse in Köln
Kölner Kochschulen: Kochen ist Kultur
Die Vielseitigkeit der Stadt findet sich auch in der Angebotsspanne der Kochschulen wieder. Hier können Sie längst nicht mehr „nur“ kochen lernen. Weinseminare, Cocktailkurse und Genussworkshops sowie Aus- und Weiterbildungen zum Beispiel rund um das Thema biologisch angebaute Lebensmittel runden die Kursangebote ab. Ebenso werden Sie fündig, sollten Sie ein Kochevent planen oder tatsächlich eher ein kreatives Catering wünschen. Zunehmender Beliebtheit erfreuen sich Kochseminare zur Teambildung, wofür die geeignete Kochschule eine gesonderte Rolle spielt. Auf Kochschule.de können Sie viele verschiedene Kochschulen online besuchen und dabei auch gleich für kochbegeisterte Partner, Freunde und Familie einen Gutschein erstehen.
Foto © Shutterstock Rudy Balasko